Notre histoire
L'aventure de LA TABLE DE FRED a débuté officiellement en 2023 à Clermont-Ferrand, mais elle s'appuie sur une expertise de plus de trois décennies dans le monde de la restauration. Notre établissement, souvent qualifié de restaurant de quartier, s'est installé dans un bâtiment historique pour offrir un cadre unique à nos convives.
Nous avons à cœur de perpétuer une cuisine traditionnelle tout en y apportant une touche de modernité et d'excentricité. Chaque jour, nous travaillons pour faire de notre table un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bons produits et les passionnés de rugby.
- 2023 – Création de LA TABLE DE FRED à Clermont-Ferrand
- 1993 – Début de l'expérience du fondateur en restauration
- 2024 – Développement des soirées musique live
Notre équipe
Notre équipe est composée de passionnés dévoués à votre satisfaction. Nous cultivons une approche humaine et professionnelle, où chaque membre contribue à l'ambiance chaleureuse du restaurant. Nos valeurs de partage et de rigueur se reflètent dans la qualité de notre service et de nos plats cuisinés à la minute.
Nos valeurs
Authenticité
Le respect des produits vrais et des recettes traditionnelles.
Générosité
Des portions satisfaisantes et un accueil toujours souriant
Qualité
Une sélection rigoureuse de produits bio, locaux et frais
Nos engagements
Nous nous engageons quotidiennement pour une restauration responsable et qualitative.
- Origine France : Garantie sur l'ensemble de nos viandes bovines et canards.
- Fait Maison : Certification que tous nos plats sont élaborés sur place.
Notre zone d'influence
Situé au cœur de Clermont-Ferrand, notre restaurant attire des gourmets de toute la métropole et des communes environnantes. Nous sommes fiers de servir une clientèle locale fidèle et des visiteurs de passage.
- 📍 Chamalières (3 km, 8 min)
- 📍 Beaumont (4 km, 10 min)
- 📍 Aubière (5 km, 12 min)
- 📍 Gerzat (7 km, 15 min)
- 📍 Lempdes (9 km, 18 min)
- 📍 Cournon-d'Auvergne (10 km, 20 min)
Venez nous rencontrer
Pour toute demande spécifique ou réservation de groupe.
- ⭐ Ambiance tamisée
- ⭐ Cuisine de saison
LA TABLE DE FRED s'engage à ce que la collecte et le traitement de vos données, effectués à partir de notre site www.latabledefredmontferrand.fr, soient conformes au règlement général sur la protection des données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés. Pour connaître et exercer vos droits, notamment de retrait de votre consentement à l'utilisation des données collectées par ce formulaire, ou à vous inscrire sur la liste d'opposition au démarchage téléphonique, veuillez consulter notre politique de confidentialité